From Karl Ernst von Baer - Ueber Zielstrebigkeit in den organischen Körpern insbesondere.
In: Baer, K. E. v. 1886. Reden gehalten in wissenschaftlichen Versammlungen und kleinere Aufsätze vermischten Inhalts. 2ter Theil: Studien aus dem Gebiete der Naturwissenschaften. 2te Ausgabe. Braunschweig: Verlag von F. Vieweg. (p. 171-234)


(p. 188):
Ohne Zweifel ist auch der Organismus ein mechanischer Apparat, eine Maschine, die sich selbst aufbaut. Der Lebensprocess verläuft unter ununterbrochenen chemischen Vorgängen; deswegen könnte man einen Organismus auch ein chemisches Laboratorium nennen; allein er ist zugleich auch der Laborant, indem er die für den Fortgang der chemischen Operationen notwendigen Stoffe aus der Aussenwelt aufnimmt; kann er sie nicht haben, so hört der Lebensprocess auf.

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